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Réservez votre pain et votre farine par Whatsapp au 078 678 40 35.

… et venez les chercher chaque mardi, jeudi et vendredi après-midi de 10 à 19 h.

Prévoyez un délai de 48 heures entre votre commande et l’enlèvement de vos produits.

 Nos pains sont également disponibles chez nos vendeurs partenaires.

La vie aux Terres Rouges

 

Le fumier 💩de la litière a un potentiel énerg Le fumier 💩de la litière a un potentiel énergétique ⚡️, c’est pour cette raison que nous envoyons une partie de cette matière, ainsi que tout notre lisier, à la ferme 🏡voisine,  pour la fabrication de biogaz (méthanisation). Après ce processus, nous obtenons les digestats de méthanisation (aussi appellés FIR, fertilisants issus du recyclage ♻️ ) et une production d’énergie sous forme de chauffage ou d’électricité. 🔋
#agriculturebio #biogaz #methanisation #fumier #litiere #recyclage
**fête des 10 ans de la boulangerie*** Il y a un **fête des 10 ans de la boulangerie***

Il y a un mois, nous fêtions les 10 ans de notre boulangerie en musique...

ce fut poétique, enjoué et joyeux ...

un grand MERCI à la famille Hürlimann de nous avoir régalés à la harpe, au violoncelle, à la flûte et au piano

un grand MERCI aussi au duo "Sûrement pas !" d'avoir animé un bal délicieusement champêtre à côté de nos vaches qui semblent être plutôt mélomanes 😉

enfin, un grand MERCI aux nombreux visiteurs et danseurs.
Ce fut une belle fête que nous avons eu beaucoup de plaisir à partager avec vous !

Photos @couleurs_photographie

#agriculturel 
#agriculturebio 
#fermesouvertes
***cours pain au levain*** Vous avez envie de fab ***cours pain au levain***

Vous avez envie de fabriquer votre propre pain au levain ?

Vous avez déjà fait des tests à la maison, mais vous aimeriez aller plus loin ?

Venez découvrir nos formations pour apprendre à faire son propre pain au levain :

📆Samedi 30.09.2023 – 14h-18h30

📆Lundi 09.10.2023 – 14h-18h30

📆Samedi 04.11.2023 – 14h-18h30

👉toutes les infos en lien dans la bio

Au plaisir de vous rencontrer à cette occasion !

#sourdough #painaulevain #jefaismonpainmaison
*** pain de saison *** Pour profiter de l'été i *** pain de saison ***

Pour profiter de l'été indien à l'heure de l'apéro : le pain aux olives !

➡️ Vendredi prochain 15 septembre dans notre self-service 

#painaulevain 
#paysanboulanger 
#sourdough
***Nouveau moulin*** Douze ans après notre premi ***Nouveau moulin***

Douze ans après notre premier moulin, nous sommes retournés en Bretagne chez Samuel Poilane, pour chercher notre nouveau moulin.
C'est un grand moulin à meule de pierre de type Astrié, qui aura plus de débit et nous permettra davantage de souplesse (actuellement le petit tourne en continu).

Quel bonheur et quelle satisfaction de pouvoir échanger avec Samuel, artisan passionné !

Quelle aventure aussi pour acheminer jusqu'ici ce magnifique outil de travail !

🕘 On se réjouit de vous le montrer le 19 août ! La meule de pierre n'aura plus de secret pour vous 😉

#paysanboulanger #meuledepierre
#moulinastrie
#boulangerieartisanale
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Réservez votre pain et votre farine par Whatsapp au 078 678 40 35.

La ferme des Terres Rouges

Famille Thubert-Richardet

Chemin des Terres Rouges 1, 1405 Pomy

Notre magasin à la ferme

Nous ouvrons tous les mardis, les jeudis et les vendredis, de 10h  à 19h notre boulangerie artisanale. Venez y prendre vos pains, vos paquets de farine, votre huile ou votre fromage.

Nous tenons également à votre disposition les produits du terroir de nos partenaires de la région.

Nos produits

  • Pains *
  • Farines *
  • Pâtes
  • Fromage
  • Huile de Colza
  • Produits locaux

Tous nos produits sont disponibles dans notre magasin à la ferme. Pour les produits marqués d’un astérisque (*), il est vivement conseillé de les réserver par WhatsApp au 078 678 40 35.

Listes de prix

  • Prix des farines, janv. 2023
  • Prix des pains, par jour de disponibilité, janv. 2023
  • Prix divers, édition, janv. 2023

Partenaires

            

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Une réalisation de l’Atelier Digital.

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