Cours Apprendre à fabriquer son propre pain au levain

Pendant cet atelier vous découvrirez
...Comment fabriquer votre propre levain
...Comment fabriquer du pain au levain, comment le pétrir, le façonner et le cuire
...Comment nous cultivons les céréales sur notre ferme, ainsi que notre meunerie
Pendant que le pain lève, nous partageons ensemble un repas et visitons notre fournil.
150.- (100.- pour le cours, 50.- pour le repas, les recettes, plusieurs pains, un peu de levain, 1kg de farine de notre domaine)
image 28102017.jpg (0.8MB)

Samedi 2 juin 2018 9h-15h (complet)
Lundi 10 septembre 2018 - 9h-15h
Samedi 3 novembre 2018 - 9h-15h

inscription par email ou par SMS au 078 678 40 35
en indiquant votre adresse email et votre numéro de téléphone
Merci !

Fêtes de saisons


Fête des blés 23 juin 2018

programme à venir